|
Mie Met Zalm
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 200 gram mie
zout
150 gram zalmfilet
1 eetlepel olie
1 zakje roerbakmixgroente (350 gram)
1 zakje zwarte peper roerbaksaus
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de mie in ruim water met zout gaar volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking.
Snijd de zalmfilet in blokjes. Verwarm de olie in een wok of braadpan en roerbak hierin de groente enkele minuten. Voeg de zalmfilet, de roerbaksaus en 1 dl heet water toe. Breng dit aan de kook. Laat de gare mie uitlekken en schep dit door het groente-zalmmengsel. Warm het geheel goed door
|
|
|